Hanabi Japan

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Rudowerstr. 156a
12351 Berlin


Menu of Hanabi Japan

Last updated 11.08.2023
Happy Set 1
6 Sake Maki 6 California Maki
7,80
5 Gaumenfreunden taste this dish
Happy Set 2
6 Sake Maki 4 California I.O.
7,80

vegetarian vegetarian

One Gaumenfreund tastes this dish
Happy Set 3
6 Maki Mix 2 Nigiri (Sake, Ebi)
7,80
One Gaumenfreund tastes this dish
Happy Set 4
6 Spicy Maki 8 California I.O.
9,80
4 Gaumenfreunden taste this dish
Happy Set 5
4 Sake Nigiri 6 Sake Maki
9,80
Happy Set 6
2 Nigiri (Inari, Tamago) 6 Vegi Maki Mix 4 Vegi I.O
9,80
Happy Set 7
3 Nigiri (Maguro, Sake, Ebi) 6 Maki Mix 8 California I.O.
14,80
One Gaumenfreund tastes this dish
Happy Set 8
12 Maki (Sake, Tekka, Unagi, California) 8 California I.O
14,80
Happy Set 9
4 Nigiri (Maguro, Sake, Tai, Ebi) 6 Sake Maki 8 Mini Tokyo Maki
14,80
One Gaumenfreund tastes this dish
Happy Set 10
für 2 Personen, 12 Maki (Sake, California) 8 California I.O. 5 Tokyo Roll 8 Mini Tokyo Maki
29,50
3 Gaumenfreunden taste this dish
Happy Set 11
für 2 Personen 12 Maki (Sake, Spicy) 8 California I.O. 5 Paar Nigiri (Maguro, Sake, Tai, Ebi, Unagi)
29,50
in Seetangrollen geformt, mit einer Vielzahl unterschiedlicher Zutaten. je 6 Stück
Sake Maki
4,20
One Gaumenfreund tastes this dish
Sake Avo Maki
Lachs, Avocado
4,50
Tekka Maki
4,70
Tekka Avo Maki
Thunfisch, Avocado
5,00
Spicy Tuna Mak
Thunfisch, Chili
5,20
One Gaumenfreund tastes this dish
Ebi Maki
Garnele
4,70
Ebi Avo Maki
Garnele, Avocado
5,00
One Gaumenfreund tastes this dish
California Mak
Surimi, Avocado
4,20
Unagi Maki
gegrillter Flussaal
5,00
Tamago Maki
süßes japanisches Omelett
3,60
Sake Cream Cheese Maki
Lachs, Frischkäse
4,50
One Gaumenfreund tastes this dish
Tuna Cream Cheese Maki
Thunfisch, Frischkäse
5,00
Ebi Cream Cheese Maki
Garnele, Frischkäse
5,00
Kappa Maki
Gurke
3,60
One Gaumenfreund tastes this dish
Avocado Maki
Avocado
3,60
2 Gaumenfreunden taste this dish
Oshinko Maki
eingelegter Rettich
3,90
6 Gaumenfreunden taste this dish
Kampyo Maki
eingelegter Kürbis
3,90
Tofu Maki
süße Tofutasche
3,90
One Gaumenfreund tastes this dish
Shitake Maki
gekochte, süße Shiitake Pilze
3,90
Sakekawa Maki
knusprige Lachshaut
4,20
Oval geformter Reis und mit frischen, rohen Meeresfrüchten belegt. paarweise serviert
Sake Nigiri
4,20
Aburi Sake Nigiri
leicht gebratener Lachs
4,50
2 Gaumenfreunden taste this dish
Maguro Nigiri
4,70
Aburi Maguro Nigiri
leicht gebratener Thunfisch
5,00
2 Gaumenfreunden taste this dish
Ebi Nigiri
Garnele
4,70
Tai Nigiri
Weißfisch
4,20
Aburi Tai Nigiri
leicht gebratener Weißfisch
4,50
Tako Nigiri
gekochter Oktopus
4,80
4,50
One Gaumenfreund tastes this dish
Aburi Ika Nigiri
leicht gebratener Tintenfisch
4,80
Tamago Nigiri
süßes japanisches Omelett
3,90
Inari Nigiri
süße Tofutasche
3,90
Amaebi Nigiri
Süßwassergarnele
4,50
Hotate Nigiri
Jakobsmuscheln
5,30
Aburi Hotate Nigiri
leicht gebratene Jakobsmuscheln
5,60
One Gaumenfreund tastes this dish
Hokkigai Nigiri
Trogmuscheln
4,90
One Gaumenfreund tastes this dish
Unagi Nigiri
gegrillter Flussaal
4,90
One Gaumenfreund tastes this dish
Ikura Nigiri
Lachskaviar
5,60
Saba Nigiri
marinierte Makrele
4,50
Aburi Saba
leicht gebratene marinierte Makrele
4,80
One Gaumenfreund tastes this dish
Shiitake Pilz
gekochte, süße Shiitake Pilze
3,90
Sake Inside Out Roll
Lachs, Avocado, Gurke, Masago
8,40
2 Gaumenfreunden taste this dish
Maguro Inside Out Roll
Thunfisch, Avocado, Gurke, Masago
9,00
Ebi Inside Out Roll
gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Masago, Mayo
9,00
California Inside Out Roll
Surimi, Avocado, Gurke, Masago, Mayo
7,80
One Gaumenfreund tastes this dish
Vegi Inside Out Roll
vegetarisch, Avocado, Gurke, Kampyo, Oshinko, Shiitake, Sesam
7,80

vegetarian vegetarian

Maguro
5 Scheiben Thunfisch
8,50
One Gaumenfreund tastes this dish
Sake
5 Scheiben Lachs
7,50
Sake & Maguro
Lachs und Thunfisch (10 Scheiben)
16,00
Sashimi 10
10 Scheiben verschiedene Fischsorten
19,00
One Gaumenfreund tastes this dish
Sashimi 18
18 Scheiben verschiedene Fischsorten
27,00
Dragon Roll
mit Ebi, Unagi, Gurke, Masago gefüllt, und Avocado Scheiben bedeckt
11,50
One Gaumenfreund tastes this dish
. Rainbow Roll
mit California Inhalt und Lachs-Weißfisch-Thunfisch Scheiben bedeckt
11,50
Chicken Roll
mit Hühnchen, Gurke gefüllt, und mit Sesam, Schnittlauch verkleidet
10,50
Spicy Tuna Roll
mit pikantem Thunfisch gefüllt, Chili-Mayosoße
11,50
Tuna Cheese Roll
mit Thunfisch, Frischkäse, Avocado gefüllt, und mit Sesam, Tobiko verkleidet
11,50
Crunchy Roll
mit Ebi, Avocado, Frischkäse und Tempuraflocken
11,50
One Gaumenfreund tastes this dish
Tazuna Roll
mit Tamago, Avocado, Gurke gefüllt, und Unagi Scheiben bedeckt
12,00
Aburi Salmon
mit knuspriger Lachshaut gefüllt, und leicht angebratenen Lachsscheiben bedeckt
13,20
HANABI Roll
mit Avocado, Gurke gefüllt und leicht angebratenen Lachs-Hotate-Unagi Scheiben bedeckt
13,20
One Gaumenfreund tastes this dish
Daimyo Big Roll
mit Masago, Lachs, Thunfisch, Ebi, Tamago, Gurke, Avocado gefüllt
10,50
Little Budda Roll
mit Tamago, Gurke, Kampyo, Avocado, Shiitake, Sesam gefüllt
9,50
Sesam Spinat Roll
mit Spinat gefüllt, Sesamsoße
9,50
One Gaumenfreund tastes this dish
Tomato Cream Cheese Roll
mit Tomaten, Frischkäse, Avocado gefüllt, und mit Sesam, Dill verkleidet
9,50
Temaki
Füllung nach Wunsch + Avocado, Gurke, Masago (paaweise serviert)
10,00
Spider Roll
mit gebackener Soft-Shell-Krabbe, Avocado, Gurke, Mayo
14,50
2 Gaumenfreunden taste this dish
Mini Tokyo Maki
mit Lachs oder Garnelen gefüllt, knusprig
5,90
2 Gaumenfreunden taste this dish
Mini Tokyo Maki mit Cream Cheese
mit Lachs oder Garnelen, Frischkäse gefüllt, knusprig
6,20
Tokyo Roll
mit Lachs, Avocado, Aal, Masago, Frischkäse gefüllt, knusprig
9,60
2 Gaumenfreunden taste this dish
Tokyo Roll Two
mit Garnelen, Dill, Avocado, Hühnchen, Masago, Frischkäse gefüllt, knusprig
9,60
One Gaumenfreund tastes this dish
Tokyo Roll Vegi
mit Avocado, Gurke, Kampyo, Oshinko, Frischkäse gefüllt, knusprig
9,60
Black Tiger Roll
Inside Out Roll mit panierten Garnelen, Avocado, Gurke, Masago, Mayo gefüllt
10,50
Miso Suppe
mit Tofu, Seetang und Lauch
2,90
2 Gaumenfreunden taste this dish
Miso Suppe mit Fisch
mit Fischbällchen,Tofu, Seetang und Lauch
3,40
Osuimono Suppe
klare Suppe mit Shiitake-Pilzen
2,90
One Gaumenfreund tastes this dish
Osuimono Suppe mit Fisch
mit Fischbällchen und Shiitake-Pilzen
3,40
Tamago Salat
mit süßem japanischen Omelett
5,00
Spinat Salat
mit Spinat
5,00

vegetarian vegetarian

One Gaumenfreund tastes this dish
Kimuchi Salat
mit scharf eingelegtem Chinakohl
5,00
Seetang Salat
mit Seetang
7,50

vegan vegan

Black Tiger Salat
mit 3 großen gebacken Garnelen im Teigmantel
10,50
One Gaumenfreund tastes this dish
HANABI Salat HANABI
mit Sashimi und Tempuraflocken
11,50

vegetarian vegetarian

Edamame
gekochte grüne Sojabohnen
4,20
Gyoza
5 gebratene Teigtaschen mit Hühnchen & Gemüse
6,60
Karaage
Frittiert Hänchen ohne Knochen
6,60
5 Gaumenfreunden taste this dish
Agedashi Tofu & Auberginen
Frittierte Tofu und Auberginen mit Tempura Soße
6,10
Takoyaki
5 gebackene Weizenbällchen mit Oktopusstückchen
6,10
3 Gaumenfreunden taste this dish
Maguro Tataki HANABI style
5 leicht gebratene Thunfischscheiben
8,30
Ebi Tempura
in Teig frittierter Garnelen (3 Stück)
9,00
Soft-Shell-Krabbe
gebackene Soft Shell-Krabbe
9,00
Aburi Cha siu
5 Scheiben gegrillte japanische Schweine Schinken
6,60
One Gaumenfreund tastes this dish
Black Tiger
3 panierte Garnelen
8,10
Gerichte am Spieß – paarweise serviert
Tori-kushi
Hühnerspieße
3,60
2 Gaumenfreunden taste this dish
Kawa-kushi
Hühnerhautspieße
3,60
One Gaumenfreund tastes this dish
Tsukune-kushi
Hühnerhackfleisch am Spieß
4,00
Buta-kushi
Schweinespieße
3,60
Lamm-kushi
Lammspieße
4,80
One Gaumenfreund tastes this dish
Gyu-kushi
Rinderspieße
4,80
Mix Kushi Platte
gemischte Spießplatte (6 Stück)
12,00
Speisen vom Grill
Ebi yaki
3 Stück gegrillte Garnelen
8,20
One Gaumenfreund tastes this dish
Saba yaki
gegrillte Makrele
8,20
Sake yaki
gegrillter Lachs
8,20
Shisyamo yaki
4 Stück gegrillte Kapelan
6,90
One Gaumenfreund tastes this dish
Soba Nudeln mit Tempura
warme Buchweizennudeln mit Ebi Tempura
14,90
Soba Nudeln mit Chicken
warme Buchweizennudeln mit Grill Hähnchen
12,90
Udon Nudeln mit Tempura
warme Weizennudeln mit Ebi Tempura
14,90
One Gaumenfreund tastes this dish
Udon Nudeln mit Chicken
warme Weizennudeln mit Grill Hähnchen
12,90
“Shoyu“ Ramen Nudeln
mit Sojasaucengeschmack
13,50
“Miso“ Ramen Nudeln
mit Misogeschmack
13,50
HANABI CHIRASHI Don
verschidene Fischsorten auf einer großen Portion Reis
15,00
One Gaumenfreund tastes this dish
HANABI Bento Box
Überraschungslunchpaket mit Sushi, Vorspeisen, und überraschungsbeilage
18,00
King Size HANABI Set
Überraschungsset für 4 Personen
72,00
Ogura Eis
2 Stück, grüner-Tee-Eis & Sesam Eis mit süßer roter Bohnenpaste
5,90
2 Gaumenfreunden taste this dish
Kasutera
2 Stück, Castella, japanischer Biskuitkuchen (Honig oder Grüner Tee) nach Auswahl
5,90
One Gaumenfreund tastes this dish
. Kasutera & Eis
1 Stück Kasutera 1 Stück Eis, Castella, Biskuitkuchen (Honig oder GrünerTee) + Eis (Sesam oder Grüner Tee)
5,90
Daifuku Mochi
2 Stück, Reiskuchen mit süßer roter Bohnenpaste
5,90
eine Portion Reis oder Sushi Reis
2,00
Gari Ingwer
1,50
Wasabi
1,50
Extra Soße
Unagi Soße,Spicy Mayo,Sesam Soße,Cha siu Soße,Tempura Soße,Gyoza Soße,Yakiniku Soße,Miso Soße,Salat Soße,Sesam Salat Soße
1,50

The date of last edit of this menu for Hanabi Japan is 11.08.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.